Круассан с начинкой со вкусом клубники, 85 г

Состав: тесто (мука пшеничная, растительные масла: пальмовое, рапсовое; вода питьевая, сахар, яичная масса, пшеничная закваска (вода питьевая, мука пшеничная), дрожжи прессованные хлебопекарные, ПШЕНИЧНАЯ клейковина, молоко сухое цельное, эмульгаторы: E322, E471, E475, E472e; йодированная пищевая соль (соль, йодид калия), клейстеризованная пшеничная мука, сухой яичный белок, соль, антиокислитель E300, регулятор кислотности E330, краситель E160a, ароматизаторы), начинка со вкусом клубники 21% (сахар, яблочное пюре, вода питьевая, модифицированный кукурузный крахмал, концентрат сока черной моркови, ароматизатор «Клубника», консерванты: E202, E211;
эмульгатор E450, регулятор кислотности E330).
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 5,4 г, жиры - 15 г, углеводы - 45 г, энергетическая ценность (калорийность) - 1419 кДж/ 339 ккал.
Приготовление: размораживать при комнатной температуре 50-60 мин.; разогреть духовку до 200°C, выпекать 17-20 мин. при температуре 170-180°C. Перед выпечкой подать пар 4-6 с.
Срок годности испеченного продукта: при комнатной температуре 16 часов.
Масса готового продукта: 76 г.