Кондитерская печь ПК‑2 — промышленное оборудование для выпечки широкого ассортимента мучных кондитерских изделий. Позволяет выпускать продукцию высокого качества с минимальными трудозатратами и энергопотреблением.
Подходит для производства:
-песочного и сдобного печенья (в т. ч. «орешков» со сгущёнкой);
--венских вафель и вафельных листов;
-бисквитных изделий и объёмных фигурок;
-вафельных рожков и трубочек;
-тарталеток разных форм;
-конфетных основ и других кондитерских изделий.
Одна печь ПК‑2 способна заменить до 8 печей модели ПЭМ‑2У, что экономит производственные площади и снижает потребность в персонале.