212
Белок соевый "Опттема М-03" текстурированный
Опттема - высококачественный текстурированный соевый белок, 1 руб.
В наличии,
132
Просмотры товара
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
Пожаловаться на товар
1 руб./ Цена предоставляется по запросу и зависит от объёма и варианта оплаты
В наличии
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» – белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных и ливерных колбас; консервов с измельчённым мясом и паштетов; рубленых полуфабрикатов (котлеты, пельмени, гамбургеры, фарши).
Рекомендуемая норма закладки: 3-5% (в сухом виде).
Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» – белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных и ливерных колбас; консервов с измельчённым мясом и паштетов; рубленых полуфабрикатов (котлеты, пельмени, гамбургеры, фарши).
Рекомендуемая норма закладки: 3-5% (в сухом виде).
Похожие товары
17
Продукт белково-жировой, произведенный по технологии сыра «Маскарпоне» с м.д.ж. в сухом веществе 80%
Спешите приобрести оптом продукт белково-жировой, произведенЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Пятигорск
доставка из г. Пятигорск
138
Сухая смесь "Эластичное тесто" для мучных кондитерских изделий
Компания "ILbakery" (РФ, Московская обл., Домодедово) продаеЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Домодедово
доставка из г. Домодедово
27
Белково-жировой продукт "Спагетти" (спагетти без крахмала)
В продаже у индивидуального предпринимателя Цишева Ю.Н. есть350 руб.
В наличии,
64
Изолят соевого белка (Китай)
Cоевый изолят универсальный, функциональный продукт, основны1 руб.
В наличии,
61
Сухая смесь "Заварное тесто" для мучных кондитерских изделий
Купить сухую смесь "Заварное тесто" для мучных кондитерских Цена по запросу
В наличии,
доставка из г. Домодедово
доставка из г. Домодедово
37
Смесь МАФФИНМИКС
Торговая компания “Зиландия” предлагает концентрированную смЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
60
Смесь РАПИДО
Поставщик ООО “Зиландия” реализует смесь “РАПИДО” с ванильныЦена по запросу
В наличии,
доставка из г. Москва
доставка из г. Москва
Другие товары от этого поставщика
52
Клетчатка соевая
Соевая клетчатка - 100 % натуральный экологически безопасный1 руб.
В наличии,
доставка из г. Китай
доставка из г. Китай
65
Сорбат калия Е202
Сорбат калия - безопасный и эффективный пищевой консервант, 1 руб.
В наличии,
64
Изолят соевого белка (Китай)
Cоевый изолят универсальный, функциональный продукт, основны1 руб.
В наличии,
70
Сукралоза пищевая (E955)
Интенсивный сахарозаменитель и подсластитель с профилем слад1 руб.
В наличии,