Вес: 250 г
Страна: Россия
Тип сыра: полутвёрдый вытяжной (pasta filata)
Жирность: 45%
Срок годности: 30 суток
Условия хранения:
• до вскрытия — при температуре от +2 °C до +6 °C;
• срок хранения после вскрытия: до 10 суток.
Состав:
• молоко коровье пастеризованное;
• закваска термофильных молочнокислых культур;
• молокосвёртывающий ферментный препарат (сычужный фермент);
• соль поваренная пищевая;
• хлористый кальций (для стабилизации структуры).
Без растительных жиров, искусственных красителей и консервантов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
• Белки: 26,6 г
• Жиры: 25,6 г
• Углеводы: 0,0 г
Энергетическая ценность (калорийность):
• 351 ккал
• 1469 кДж