Состав продукта- нормализованное, пастеризованное коровье молоко;
закваска ( мезофильные молочнокислые микроорганизмы),
молокосвертывающий фермент, кальций хлористый.
Пищевая ценность на 100 г. продукта: жир не менее - 5% , белок-16г., углеводы- 3г.
Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 221ккал/508кДж
( количество молочных микроорганизмов не менее 1*10⁶ КОЕ/г
Хранить при температуре ( 4 ± 2) °С
Срок годности : 7 суток
1 кг