Смесь для вафель «Вафли» — это готовое решение для приготовления хрустящих снаружи и нежных внутри вафель с лёгким ванильным ароматом, золотистой корочкой и выраженной решётчатой текстурой. Всего 1 кг смеси + 1 литр молока или воды — и вы получаете однородное тесто, идеальное для заливки в вафельницу без комочков и дополнительных ингредиентов.
Идеально подходит для:
домашнего завтрака
кафе, блинных, кофеен
детского питания
десертов и перекусов
Готовые вафли имеют приятный цвет, насыщенный вкус молока и ванили, отлично держат форму и не крошатся. Подходят как для подачи с джемом и сиропом, так и для сэндвичей.
Преимущества
Готовое тесто без яиц и масла — всё уже в составе
Быстро и удобно — не нужно смешивать муку, сахар, разрыхлитель
Идеальная консистенция — не слишком густое, не слишком жидкое
Хрустящая текстура — благодаря крахмалу и разрыхлителям
Универсальность — подходит для любых вафельниц: бельгийских, бриллиантовых, сердечек
Высокое содержание белка — питательнее обычных вафель
Способ приготовления
В миску налейте 1 литр молока или воды (молоко придаст вафлям насыщенный вкус и аромат).
Постепенно всыпьте 1 кг смеси, постоянно помешивая венчиком.
Перемешивайте до получения гладкого, однородного теста без комочков.
Нагрейте вафельницу до рабочей температуры (обычно 180–200 °C).
Залейте порцию теста (примерно 60–80 мл на одну вафлю).
Закройте крышку и выпекайте 3–5 минут до золотисто-коричневого цвета.
Аккуратно извлеките вафлю.
Температура вафельницы: 180–200 °C
Подача: горячими или тёплыми
Хранение готовых вафель: до 2 дней в герметичном контейнере; разогревать в тостере или духовке
Рекомендации по использованию
Подавайте с кленовым сиропом, мёдом или шоколадной пастой — классика завтрака.
Начините взбитыми сливками и ягодами — получится десерт.
Сделайте вафельный сэндвич с курицей и салатом — для сытного перекуса.
Посыпьте сахарной пудрой — эффектно и ароматно.
Заморозьте готовые вафли — разогреваются за 2 минуты в тостере.
Состав
пшеничная мука, сахар, яичный порошок, кукурузный крахмал, обезжиренное сухое молоко, сывороточный порошок, разрыхлители (пирофосфат натрия Е450, бикарбонат натрия Е500), эмульгатор (молочнокислые и уксуснокислые эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот), ароматизатор (ваниль), соль.
Информация об аллергенах
Содержит: пшеницу (глютен), молочные продукты, яйца (в виде порошка).
Может содержать следы: сельдерея, горчицы, арахиса, миндаля, фундука, кунжута.
Не подходит для веганов и людей с непереносимостью глютена. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность на 100 г готовых вафель
Энергетическая ценность 1 448 кДж / 346 ккал
Жиры 1,6 г
из них насыщенные жиры 0,3 г
Углеводы 72 г
из них сахара 19 г
Белки 10 г
Соль 0,2 г
Высокое содержание белка — за счёт яичного и молочного порошка — делает вафли более питательными по сравнению с обычными.
Умеренное количество сахара — сладость присутствует, но без приторности.
Производитель: «Ранз Фуд Гида и Макина А.Ш.»
Адрес: Фындыклы мах., Ханджиоглу сок., д. 50/А, Малтэпэ, Стамбул, Турция
Страна производства: Турция
Вес нетто: 3 кг (фольгированный пакет с застёжкой)
Срок хранения: 24 месяца
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +5 °C до +25 °C. После вскрытия использовать в течение 30 дней.
Годен до: Указано на упаковке