Топленую смесь используют в производстве:
- Кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной начинки,
- Мороженого;
- Любых молочных продуктов: Сливочного масла, молочных и сырных продуктов, твёрдых и плавленых сыров, творога, йогуртов, сметаны, сгущёного молока, соответствующих требованиям ГОСТ и др.;
- Мясных консервов;
- Полуфабрикатов;
- Для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при замене сливочного масла для удешевления производства;
- Сыров твёрдых и плавленных.
Позволяет удешевить продукт, при этом делая его полностью натуральным и полезным. Состав исключает наличие пальмового масла, и прочих растительных масел. Продукт представляет собой топленый жир высокого качества, прошедшего универсальную очистку. Натуральный продукт предназначен для полной или частичной замены молочного жира, без растительных жиров, полностью натуральный!
Если Вам потребуются образцы продукции, можем предоставить!
- Жир говяжий топленый дезодорированный пищевой 129 руб за кг.
- Жир говяжий топленый пищевой в/с 135 руб за кг.